冬季了,给众人讲解一种冬日进补的佳品,便是药食同源的羊肉。
羊是牛科动物,是很早就为人类所驯养的牲畜之一。羊肉价廉物美,来历丰饶,滋味鲜美,疗效显著,是一味优质且经济的补品和食物。保守觉得生于酷寒朔方的草原羊的羊羔肉德行最好。
工效价钱咱们的祖宗很早就了解食用羊肉来饱腹及治病,是最先的中药来历于食材的灵活呈现。
《名医别录》纪录:羊肉,味甘,大热,无*。主缓中,字乳余疾,及思想大风汗出,虚劳酷寒,补中益气,放心止惊。
医圣张仲景《金匮要略》一书里,有一个名方叫"当归生姜羊肉汤",当归温润和血,重用生姜以温中散寒止痛,羊肉则补虚益血,医治血虚寒凝腹痛等证。
当代科学解析,羊肉的热量比牛肉要高,冬季吃羊肉可增进人体热量,增进血液轮回。尤为末年人或形骸亏弱,冬季兄弟不温,畏寒怕冷,阳气不够,虚衰无力者,常吃羊肉,可增温防寒,抬高形骸抵御力。
羊肉中的微量元素铁、磷等亦含量丰饶,实用于种种血虚者服用。妇女气血不够,形骸枯瘦,或产后体虚,汗出不只者都极其符合。产后缺乳者,加木瓜、木公则可增进乳汁排泄。
行使细致羊肉虽好,但要细致,凡以羊肉做为药用,都不宜连皮用,并且要扫除肥肉和筋膜,要用净瘦肉。由于羊肉皮含胶质格外重,肥肉厚腻,对胃肠消化弱的人,简单饱滞,反而引发消化不良。病后消化性能未复原者,最好饮羊肉汤,不宜吃肉。其它,痰湿体质及虚火甚者不宜吃。
和暖提醒,方今过敏体质的人群日渐增进,对羊肉过敏者要不准服用。
—END—做家:孔钧(资深中药师,从事中药行业20多年,欧阳卫权主任师承学生)
提拔教师:欧阳卫权
编纂:刘美方
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欧阳卫权简介病院首批青年名中医。现任天下中医药联结会青年中医造就做事委员会常务理事、天下中医药联结会经方业余委员会委员、中华中医药学会皮肤科分会委员、中华中医药学会名医学术思维钻研分会委员、华夏中医药钻研增进会皮肤性病学分会委员、广东省针灸学会理事、广东省针灸学会皮肤病业余委员会常委兼秘书、广东省中医药学会中医外治法业余委员会常委,是国度中医药治理局第五批“寰宇老中医药大师学术阅历接管做事”的接管人、南边医科大学“李可中医药学术派别传承基地”客座传授。
师承“国医大师”李振华、禤国维、“古中医派别”李可等出名老中医。学术上意见回归中医保守,用中医思惟提拔临床,坚决纯中医道路。努力于中医典范《伤寒论》的临床袭用钻研。
从事中医临床做事20多年,学术上意见回归中医保守,遵命中医自己规律进展中医,用中医思惟提拔中医临床,坚决纯中医道路。努力于中医典范《伤寒论》的临床袭用钻研,强调以六经为纲,方证为中枢,万病识机,活用经方。专长袭用经方医治各科疑问杂病,为国内系统性钻研《伤寒论》六经辨证及经方医治皮肤病第一人,屡次受邀于国表里学术会议做经方专题演讲,尤为系统地教学《伤寒论》经方辨治皮肤病的学术阅历,影响了一巨额中医皮科临床医生。出书小我学术撰著《六经辨证新探——经方辨治皮肤病心法》影响很大。
专长疾病:
皮肤病:带状疱疹神经痛、痤疮、荨麻疹、血管炎、红斑狼疮、特应性皮炎、湿疹、银屑病、白癜风、扁平疣、激素依赖性皮炎、斑秃、结节性痒疹、丹*、*褐斑、皮肤瘙痒症、过敏性紫癜、繁殖器疱疹、毛发红糠疹等;
罕见内科疾病:发烧、咳嗽、失眠、慢性鼻炎、慢性胃炎、泻肚、心悸、头痛、昏迷、更年期归纳征、痹证、口腔溃疡等。
妇儿及其余:赤子肺炎、哮喘、腺样体肥硕、厌食、消化不良、夜啼、遗尿等;痛经、月信不调、不孕症等。
欧阳卫权年11月出诊安顿骏景分院
11月1日(周四)下昼
11月3日(周六)下昼
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11月15日(周四)下昼
11月24日(周六)下昼
东山分院
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